Les guides d’achat pour bien choisir votre machine à café

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Meilleures machines à expresso pour votre cuisine

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200 euros de réduction sur la machine à expresso Krups Essential

machine à café expresso Delonghi Magnifica
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French days : les meilleures offres pour les machines à expresso automatiques

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Notre sélection des meilleurs modèles de machine à café automatiques

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Pourquoi acheter une machine à café à grains ?

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quelle est la Meilleure machine Nespresso ?

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100€ de réduction sur la machine à expresso Delonghi Magnifica S

L’art de la dégustation du café

Comment utiliser une cafetière à piston

Vous devez savoir utiliser une cafetière à piston (appelée aussi presse française) si vous voulez obtenir ce délicieux café dont tout le monde parle. Vous serez émerveillé par la richesse des saveurs et par le fantastique arôme que vous obtiendrez d’une cafetière à piston. Pour obtenir ces arômes, vous devez

Le guide complet du café français à la presse (partie 2)

La bonne mouture de café est l’élément clé Maintenant, nous avons mentionné que vous devez utiliser une mouture grossière pour votre presse française. Mais vous vous demandez peut-être « Est-ce vraiment important? » ou « Est-ce que je ne peux pas aller avec n’importe quelle mouture de mes offres pré-moulées préférées ? ». Oui,

Le guide complet du café français à la presse (partie 1)

Si vous n’avez jamais bu de café pressé en français, il est doux, riche et gourmand. Très… français . Associez-le à un croissant moelleux ou à des crêpes Suzette, et vous serez au paradis . Bien sûr, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas l’avoir tous les jours. Vous devez absolument ! Mais vous pourriez

Quelle est la différence entre le café et l’espresso ?

Certaines questions peuvent être gênantes à poser. Oui, vous êtes un aficionado du café, mais vous avez peut-être appris un terme avant d’en comprendre pleinement le sens. Il n’y a aucun mal à cela, et nous sommes ici pour vous dire qu’il n’y a pas de questions embarrassantes en ce qui concerne le café.

Suivez nos conseils pour sublimer votre café

16 erreurs que vous faites probablement lors de la préparation du café

Des millions de personnes dans le monde préparent du café chaud et délicieux dans le cadre de leur rituel quotidien. Malheureusement pour les amateurs de café, quelques erreurs mineures dans le processus de brassage peuvent modifier radicalement le goût et la qualité du pot fini. Avant de préparer votre prochain pot, assurez-vous d’avoir

boire votre café au saut du lit n’est pas forcément une bonne idée

Jake Knapp et John Zeratsky, deux anciens employés de Google, ont fait récemment plusieurs observations sur leur routine matinale et ont remarqué que le moment où ils buvaient leur premier café du jour avait une importance: puisqu’il a un impact sur la productivité. Dans un souci d’améliorer leur productivité et

Cafetière propre : café délicieux !

Les sels minéraux et les impuretés de l’eau encrassent jour après jour le système des cafetières électriques. Plus l’eau est calcaire, plus le dépôt qui se forme dans le réservoir dégrade le mécanisme. C’est pourquoi il est important de la nettoyer régulièrement. Voici comment faire en 4 points. 1. Nettoyer

Comment utiliser le vinaigre pour nettoyer votre cafetière

Saviez-vous que vous pouvez utiliser du vinaigre distillé blanc ordinaire pour nettoyer en profondeur votre cafetière? C’est vrai. Vous n’avez pas besoin d’utiliser de produits chimiques susceptibles de vous empoisonner pour nettoyer l’intérieur de votre machine. Une cafetière bien entretenue vous garantit l’obtention d’une boisson de bonne qualité. De plus,

Trucs et astuces de barista

Comment détartrer sa cafetière Nespresso ?

Vinaigre ou produit détartrant, mode détartrage, rinçage : découvrez comment détartrer votre cafetière Nespresso en toute sécurité pour retrouver la saveur unique d’un expresso fort ou équilibré comme vous l’aimez. Quel produit utiliser pour nettoyer sa machine Nespresso ? Savez-vous comment détartrer une cafetière Nespresso avec du vinaigre ? Il suffit de

Des astuces pour recycler votre marc de café

Il suffit d’une tasse de café par jour pour produire des quantités généreuses de marc de café qui partent à la poubelle tous les matins. Si vous êtes comme la majorité des français, le marc de café est un ingrédient que vous possédez en quantités faramineuses ! Plutôt que de

Carafe filtrante : comment ça marche ?

Une eau au goût plus agréable, c’est possible avec la carafe filtrante ! Le principe est ingénieux : la carafe est munie d’une cartouche filtrante renfermant du charbon actif et de la résine échangeuse d’ions qui permettent de réduire significativement le goût du chlore mais aussi le tartre, certains métaux lourds

Comment filtrer l’eau pour un bon café ?

Pour un bon café et allonger la durée de vie de votre cafetière, mieux vaut une eau filtrée. D’un côté la carafe filtrante, de l’autre le filtre sur robinet… Vous hésitez ? Voici les pour et les contre de chaque méthode de filtration, pour vous aider à trancher. Carafe filtrante

Des recettes originales pour redécouvrir le café

Des recettes de café froid à savourer dès cet été

Le café est devenu pour beaucoup de Français une boisson essentielle à leur quotidien. Au point qu’en 2019, le Parisien nous apprenait que 2,3 millions de tasses étaient bues chaque minute. Corsé, amer, sucré, il se décline sous bien des façons. Alors avec les beaux jours qui sont là et

Comment faire de l’excellent café glacé

Avant que nous nous attaquions au café glacé, je voudrais que nous reparlions de l’infusion à froid. Oui, je sais que c’est devenu omniprésent, mais ce n’est pas parce que quelque chose est populaire que c’est bon. Par chance, vous êtes maître de votre destin, et vous avez la possibilité

Café viennois

Exit l’expresso classique, on se laisse tenter par un café à la mousse crémeuse prêt en 10 minutes top chrono. Une recette extraite du livre Boissons chaudes au coin du feu publié aux Éditions Larousse. Réalisation Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 5 min Difficulté :

L’incontournable Tiramisu

Savoureux, crémeux, réconfortant… Le tiramisù est sans doute LE dessert incontournable des tables italiennes. Si sa paternité est disputée, on vous livre une recette revisitée, des plus gourmandes avec des ingrédients faisant voyager d’une région à l’autre de la péninsule, du Piémont à la Sardaigne. Le tiramisu n’est pas un

La recette du Cinnamon Dolce Latte

S’il y a bien un péché mignon que l’on apprécie particulièrement à Noël, c’est la recette du Cinnamon Dolce Latte. Un cocktail chaud à base de cannelle, à l’origine commercialisé chez Starbucks, qui mélange café, lait (possiblement d’amande) et vanille avec une touche de chantilly sur le dessus. Une merveille

Autour du café : la découverte d’un monde étonnant

Le café peut il soulager vos maux de tête ?

Rien ne vous ralentira plus vite qu’un mal de tête violent. Vous connaissez les maux de tête dont je parle. Des maux de tête si graves que vous sentez le martèlement dans votre tête chaque fois que votre cœur bat. Lorsque cela vous arrive, que faites-vous normalement? Atteignez le soulagement de la douleur en

La Porsche des machines à café

La Porsche des machines à café est un hommage à la 993 Spécialistes des machines à café de luxe inspirées par le monde de l’automobile, celui de l’aviation ou de l’aerospatial, les sud africains de Super Veloce dévoilent en ce début de mois de mai 2020, une nouvelle machine à

consommer quatre tasses de café par jour diminuerait le risque de mortalité précoce

Une récente étude de l’université de Navarre en Espagne suggère qu’une grande consommation de café a un effet très positif sur la santé. En effet, les chercheurs ont conclu que boire au moins quatre tasses de café par jour permettait une réduction de 65% du risque de mourir de n’importe

7 choses que vous pouvez faire avec le marc de café

Alors peut-être que vous pensiez que vous alliez boire beaucoup plus de café que vous ne l’avez réellement fait. Ou peut-être que votre travail a été tellement emballé que votre tasse soigneusement préparée est maintenant un gâchis froid et abandonné. Ne gaspillez pas encore votre café. Pourquoi ne pas le

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French Days : les machines De Longhi en promotion

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La Porsche des machines à café

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une machine à café expresso broyeur De’Longhi à moins de 260€

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Nespresso Professionnel, la nouvelle carte Nespresso

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La cafetière à capsule Krups Nespresso Vertuo à 79 €

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L’OR veut concurrencer Nespresso avec sa Barista

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Combien de cafés peut-on boire au cours de la journée ?

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