L'Italie souhaite faire inscrire son café expresso au patrimoine de l'Unesco

Le café italien n’est pas seulement un shot de caféine : c’est une routine sociale et mondaine pensée dans la péninsule comme un trésor national digne d’entrer dans le patrimoine abstrait de l’UNESCO. Un petit café italien, un espresso, fait-il partie de notre patrimoine ? L’espresso italien, comme nous leRead More →

Cafés Di-Costanzo : le café "l’Ethiopie dans tous ses états" élu meilleur mélange expresso 2021

Avis aux amateurs de café ! Le meilleur expresso de France peut se déguster à Toulouse. Créé par les Cafés Di-Costanzo, une entreprise installée dans le Gers, le mélange a été récompensé lors du concours du « Meilleur Mélange Expresso 2021 » lors du Salon Paris Coffee Show, lundi 13 septembre 2021. Un mélange subtilRead More →

l'expresso italien bientôt au patrimoine mondial de l’Unesco ?

Le symbole de la culture italienne fait l’objet d’une candidature pour entrer dans le prestigieux patrimoine mondial de l’Unesco, indique « La Repubblica ». Dégusté par un grand nombre d’admirateurs à travers le monde entier, le café expresso italien pourrait sans doute intégrer prochainement le patrimoine mondial de l’Unesco. Comme leRead More →

Une machine à expresso Bugatti

Un développeur automobile allemand, Sajdin Germond, a en effet pensé à ce concept qui peut attirer beaucoup de monde. Les amateurs de café et de belles voitures seront certainement comblés et il faut reconnaître que cette machine à expresso a un prestige particulier. Il ne fait aucun doute que ceRead More →

une machine à café expresso broyeur De'Longhi à moins de 260€

Votre machine à café ne fonctionne plus correctement et vous souhaitez passer à un modèle expresso à broyeur de grains ? Nous avons repéré pour vous cette offre sur la machine à café broyeur  De’Longhi  à 259,99€ au lieu de 407,27€ (-36%).   Idéale pour tous les moments de la journée, nous avons sélectionné pour vous ce bon plan surRead More →

Nespresso Professionnel, la nouvelle carte Nespresso

Présent sur le secteur professionnel, notamment l’hôtellerie-restauration-cafétéria (HORECA, 30% de l’activité de Nespresso Professionnel) et les entreprises (70% de son activité), Nespresso met depuis longtemps en avant son sens du service et de la relation humaine avec ses clients. Mais dans un marché toujours plus compétitif, comment renforcer ce positionnementRead More →

Les Brûleries de la Fournaise primées

Les Brûleries de la Fournaise, spécialiste de la torréfaction de café ont été primées au concours du meilleur mélange pour expresso 2018 qui s’est déroulé à Bordeaux. Le concours du meilleur mélange pour expresso a eu lieu à Bordeaux. Lors de ce rendez-vous annuel des professionnels de la torréfaction, les BrûleriesRead More →

Un café joyeux à Dinard

Jusqu’au départ de la Route du Rhum, le 4 novembre, serveurs, managers et bénévoles du Café Joyeux vous accueillent sur l’estacade du port de plaisance de Dinard. Ambiance. « Bonjour. Je te souhaite un joyeux moment. » Emmitouflé dans sa parka noire et jaune, Fabian distribue des flyers. Ils listent les consommationsRead More →

Le café a la cote !

Avec 2,5 milliards de buveurs réguliers dans le monde, le café est la boisson la plus consommée après l’eau. Long, court, serré, sucré ou non, avec un nuage de lait, à chacun sa manière de boire du café. Le café est-il bon pour la santé ? Oui, vous pouvez y allerRead More →