L'Italie souhaite faire inscrire son café expresso au patrimoine de l'Unesco

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In: Actualité du café, Tout savoir sur le café
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Le café italien n’est pas seulement un shot de caféine : c’est une routine sociale et mondaine pensée dans la péninsule comme un trésor national digne d’entrer dans le patrimoine abstrait de l’UNESCO. Un petit café italien, un espresso, fait-il partie de notre patrimoine ? L’espresso italien, comme nous leRead More →