Acheter du café moulu est facile et bon marché, et pour quiconque est satisfait de la tasse de café qu’il obtient ainsi, c’est très bien. Mais si vous cherchez une tasse de café encore plus savoureuse, alors vous appartenez probablement à une autre catégorie de buveurs de café et ilRead More →
Vous avez envie de moudre vous-même votre café ? C’est possible avec le moulin à café électrique ! Qu’il soit à lames ou à meule, il vous permettra de profiter d’un café frais dès que vous en avez envie. Il n’aura rien à envier à celui que vous pouvez trouverRead More →
Contrairement au vin, le café ne se bonifie pas avec le temps : il est délicat et craint l’oxygène qui abîme ses molécules aromatiques. À la dégustation, un café vieilli a un goût fade. Même si un café moulu peut se conserver dans une boîte hermétique à l’abri de laRead More →